Nyáron töltsön be antioxidánsokat
Nyáron, amikor kint meleg van, nem kellemes a forró tűzhely mellett állni és órákig főzni összetett és nehéz ételeket sok kalóriával. Tegye pontosan az ellenkezőjét - vegye fel a könnyű és egészséges ételeket a menübe, mert nyáron óriási a számukra szánt termékek bősége - tanácsolja a newhope360.com. Íme néhány étel a nyári asztalhoz.

Gazpacho. A Journal of Agriculture and Food (USA) nemrégiben megjelent tanulmány szerint a bio paradicsom antioxidáns értéke magasabb, mint a hagyományos paradicsomé. Tehát ne felejtsen el biotermékeket vásárolni (Bulgáriában ezek természetesen saját termesztésű paradicsomok), hogy gazpachója antioxidánsokkal legyen tele.