Nyári étrend
A nap ég, a hőmérséklet emelkedik. Ruházatra már nincs szükség. Erre a célra a testnek ha nem is tökéletesnek, de legalább jó állapotban kell lennie. Próbáljuk meg szigorú diéta nélkül, de a nyári szezon ételeivel.
Készen áll a fogyásra a friss nyári ételekkel? Cselekszik.
Paradicsom és paprika A- és C-vitaminhoz
Egy közepes méretű paradicsom csak 35 kcal-t tartalmaz, de az ajánlott napi adagokból 40% C-vitamint és 20% A-vitamint biztosít. A paradicsom rendszeres fogyasztása véd a gyomor-bél traktus betegségeitől, még a ráktól is. A paradicsom nagy mennyiségben tartalmaz likopint - vörös karotinoidot, amely antioxidánsként működik. Ezenkívül megakadályozzák a rossz koleszterin oxidálódását és lepedékképződését az artériákban, növelve a szívroham kockázatát.
A paprikát antioxidánsokat is tartalmaznak, például béta-karotint, amely fokozza az immunrendszert és megvédi a sejteket a szabad gyökök károsodásától. C-vitaminban is gazdagok, még inkább, mint a paradicsomban. Száz gramm zöld, sárga vagy piros paprika a napi ajánlott C-vitamin több mint 100% -át és csak 20 kcal-t tartalmaz.
Mi a nyár apró gyümölcsök nélkül?
Eper, málna, áfonya, szeder - kielégíti a lekvár szükségletét, és gazdag táplálkozási bónuszokban, például C-vitaminban. A kis gyümölcsök az ellaginsav nevű anyagot tartalmazzák. Antioxidánsként működik, amely megakadályozza a rákos sejtek képződését és a húgycső gyulladását.
Ezenkívül jó rostforrás, amely csökkenti a vér rossz koleszterinszintjét. A vizsgálatok azt mutatják, hogy az áfonya növeli a memóriát. Mindannyian tudjuk, milyen finomak, különösen müzlivel és joghurttal vagy tejjel kombinálva. Száz gramm belőlük legfeljebb 45 kcal.