Nyári étrend a gyönyörű bőrért
Puls.bg | 2020. július 06 0

Miért ne adhatnánk fel a húst, a vajat, a tojást, a sajtot és a túrót nyáron? Hogyan lehet megelőzni az erős nyári nap okozta bőröregedést? Íme néhány apró, de fontos szabály a szép és ragyogó bőr.
Fehérje termékek (hús, hal, túró, tojás).
De félkész termékeket nem. A fehérje az izom-, kollagén- és elasztinrostok építésének alapja, amelyek felelősek a bőr rugalmasságáért. A fehérjetermékekből az emberi test mindkét cserélhető aminosavat kapja, amelyek a kollagén és az elasztin szerkezetének alapját képezik, például a prolint és a glicint, valamint az esszenciális aminosavakat, amelyek nem a testben termelődnek, és azoknak származniuk kell. étel. Például sajtból, halkaviárból, halból, húsból, túróból, tojássárgájából, szójából, diófélékből. A fehérje kétszer olyan jól felszívódik az állati termékekből, mint a növényi termékekből.
Vitaminok és ásványi anyagok
A kollagén és az elasztin szintézise összetett folyamat, amely sok nyomelem és vitamin részvételét igényli. Néhány közülük vas (állati máj, tojássárgája, nyúlhús, marhahús, osztriga, hüvelyesek, gabonafélék), méz (hüvelyesek, gabonafélék, avokádó, marhahús), C-vitamin (csipkebogyó, homoktövis, gabonafélék, kivi, petrezselyem, kapor, brokkoli és kelbimbó), E-vitamin (napraforgóolaj, dió). Érdemes gondoskodni arról, hogy ezek a termékek rendszeresen jelen legyenek étrendünkben.
Rostok