Növekedett a kész élelmiszer-ellátás bulgáriai vállalkozása - A magazin - A téma témája

növekedett

A házhoz szállított élelmiszer-ellátás piacát Bulgáriában évente mintegy 30 millió BGN-re becsülik - mondja Vladimir Davchev, a BG Menu AD alapítója. A hozzájuk hasonló összesítők 7-8 millió BGN-t tesznek ki, és körülbelül 20 millió BGN a különféle szófiai és regionális pizzériák részesedése. 2004-ben ebben a szakmában tevékenykedő Davcsev hozzáteszi, hogy a piac kicsi, négy-öt évvel visszalép az európai trendektől, de fejlődik. "Nagy lehetőségeket látunk" - tette hozzá Zornitsa Chugreeva, a BG Menu AD ügyvezető igazgatója. Elmagyarázza, hogy ebben a szakaszban az online vásárlók a lakosság 10-15% -a, ennek a közösségnek csak 10% -a vásárol ételt online. Ami messze elmarad az európai szinttől - Görögországban az online fogyasztók 20% -a vásárol élelmiszert, az Egyesült Királyságban - több mint 60%. Szerinte az igazán ígéretes üzlet a készételek házhoz és irodákhoz történő eljuttatása.

A készételek e-értékesítésének szegmensében vannak olyan összesítők, mint a bgmenu (közel 300 étteremmel dolgoznak), az amam.bg (16 városban csaknem 200 étterem), a Gladen.bg. Február elején egy ambiciózus nemzetközi játékos lépett be Bulgáriába - Foodpanda (foodpanda.bg). A platform német eredetű startup. Másfél évvel ezelőtt kezdődött a Rocket Internet inkubátor finanszírozásával az innovatív vállalkozások számára, és már 40 különböző ország piacán van jelen. Diana Angelova, Bulgária képviselője kifejtette, hogy Szófiában már 90-100 étteremmel dolgoznak.