Néhány szó a megfelelő vásárlásról (1 rész) New Me
Szerző: Daniela Ilieva
Az elhízás ma komoly probléma, és nem újdonság. Ennek egyik oka az, hogy nem tanultuk meg a megfelelő vásárlást. Kezdjük az adag méretével. Egyre nagyobbak. Nagyon nagy!
1977 óta 2017-ig a hamburgerek 36% -kal, az átlagos ételek 30% -kal, az édes szénsavas italok - 55% -kal növekedtek; snackek, például burgonya chips, keksz, kétszersült stb. 60% -kal. A mai generáció komolyan túlevik, és nem akarja elhinni, hogy a mai 500 ml-es üveg Cola-val csak 20 évvel ezelőtt 250 ml volt. Tehát a nagyszerű alak és az egészséges életmód első lépése az lesz, hogy ellenőrizzük, mi és mennyi lesz a tányérunkon. Az ötlet az, hogy ezeket az adagokat a szükséges mennyiségre csökkentse.Ez a jó szokás arra készteti, hogy biztonságosan megszabaduljon a túlsúlytól.
Egy másik kérdés: mindig úgy érzi, hogy mindent meg kell ennie, ami a tányérján van, még akkor is, ha nem éhes? A probléma az, hogy a szokásos ebédtál háromszoros termékből áll. Meg kell tanulnunk kevesebb ételt tenni a tányérunkra.
ITT VAN TANÁCSOK:
- Próbáljon kisebb méretű tányérokat és tálakat használni. Bizonyított összefüggés van az étkezés és az étvágy között (minél több ételt lát, annál inkább van kedve enni).
- Tartsa távol a sült ételeket.
- Figyeld, mit eszel: ha étkezés közben a tévét bámulod, automatikusan sokkal több ételt eszel meg.
- Tanulja meg olvasni a termékek összetételét. De vigyázzon, például egy doboz Coca-Cola KÉT adag.
- Az adagok csökkentésével kissé éhes lehet. Ennek a kellemetlenségnek a csökkentése érdekében javasoljuk:
- Igyon több vizet, de ne étkezés közben. Igyon vizet étkezés előtt! Egyébként salakkal eltömíti a vékonybelet.
- Egyél több cellulózban gazdag ételt
- Alacsony kalóriatartalmú ételek, például leveles saláták.
- Lassan egyél. Jól rágja meg az ételt. Hagyja a villát az asztalon a harapások között, így könnyebben kezelheti.
Mindennapi életünkben gyakran az otthonon kívül kell étkeznünk, egy étteremben vagy egy kávézóban. Íme néhány tipp: Első feladata, hogy megkéri a pincért, hogy vigye el a kenyeret és hozzon vizet. Mindig rendeljen kis adag ételeket. Feltétlenül kezdjen salátákkal és győződjön meg arról, hogy a rókák vannak túlsúlyban, mert itt vannak a hajtűk.
Próbáljon megszabadulni az éhség érzésétől a menü böngészésével, és ha valami újat szeretne kipróbálni, rendeljen egy adagot kettőre, ossza meg valakivel.
És most néhány szó a transzzsírok jelenlegi problémájáról. A természetben nincsenek transzzsírok, ezeket mesterségesen nyerik - hidrogénezés módszerével, azaz. a hígított növényi olaj szilárdvá alakításával. Ez a technológia fél évszázaddal ezelőtt jelent meg. És természetesen azonnal az élelmiszeripar slágerévé vált, mert a margarin előállítása sokkal olcsóbb, mint a vaj előállítása! A transzzsírok a margarin, a péksütemények és a legtöbb félkész termék részét képezik, sajnos hazánkban, és tejtermékekben széles körben elérhetők. Az egészségügyi szervezetek hosszú évek óta javasolják a transzzsírok használatának korlátozását vagy leállítását. A transzzsírok használata összefügg a "rossz" koleszterin (LDL-alacsony sűrűségű lipoproteinek) szintjének növekedésével, és hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához.