Néhány könnyű ötlet narancslencsével

Ha bármilyen ételt szeretne készíteni narancslencse, ne feledje, hogy kétszer olyan gyorsan kész, mint egy normál lencse, és vigyáznia kell, hogy ne forraljon túl sokat. Emiatt azonban a narancslencse alkalmasabb krémlevesek készítésére, és sajátos színük miatt a saláták készítésénél is előnyösebb. Íme néhány egyszerű recept narancslencsével

narancslencsével

Narancslencse krémleves

Szükséges termékek: 250 g narancslencse, 6 gerezd fokhagyma, 1 reszelt hagyma, 1 reszelt és 1 kockára vágott paradicsom,

Az elkészítés módja: Az előmosott lencsét a fokhagymával és a hagymával együtt összeforraljuk. Ha kész, mindent pépesítünk, hozzáadjuk a pirospaprikát és a reszelt paradicsommal elkevert lisztet, és beleöntjük a krémlevesbe. Ha a keverék túl sűrűvé vált, akkor kevés forró vizet adhatunk hozzá. Végül adjunk hozzá sót és mentát, és maga a leves kerül felszolgálásra, tetején megszórva kockára vágott paradicsommal.