Néhány egyszerű és gyors ötlet gluténmentes snackekhez; BG-Bio; egészséges életmód

1. Hajdina sajttal (vannak kazein nélküli sajtok, vagyis tej nélkül azok számára, akik nem tolerálják a tejtermékeket)
A hajdinát aszerint főzzük, hogy blansírozták-e vagy sem. Ha nem blansírozzák, sokan inkább hideg vízbe áztatják előző este. Ha kifehéredett, akkor egyszerűen úgy főzzük, mintha tésztát főznénk - forraljuk 10-15 percig, majd öntsük a vizet. Adjon hozzá vajat vagy választott olívaolajat. Ezután tehet sajtot.

gyors

2. Hajdina mézzel és mazsolával
A hajdina a fentiek szerint készül, de végül adj hozzá vajat, mézet és mazsolát, vagy bármi mást, amire csak gondolhatsz. A hajdina meglehetősen semleges ízű és szinte bármihez illik. Az is nagyon ízletes, ha egy marék diót főznek hajdina vízben.