NE tegyünk sót a gyermekek ételeibe

A fiatal szülők gyakran meghallgatják az idősebb generáció tanácsait - ha a gyermek nem jól étkezik, az ételt meg kell sózni, ez megkönnyíti az etetési folyamatot.
Az étel finomabb lesz.
Igaz ez?
Az anyatej utáni első táplálékkiegészítés a gyermekek számára egyáltalán nem tartalmaz sót.
Íze sótlan a felnőttektől.
Akkor van-e értelme sót tenni a bébiételekbe?
Mikor kezdjünk sózni, és mennyi sóra van szüksége a gyermeknek?
Gyerekek egy évig - az ételeket meg kell sózni?
A legfontosabb tudnivaló a só ízéről, a kisgyermekek nem érzik.
Ízlőbimbóik, a nyelv felszínén lévő papillák még nem fejlődtek ki.
És nem érzik a különbséget a sózatlan és a sózatlan ételek között.
Ezért teljesen értelmetlen kisgyermekek ételeit sózni az étvágy növelése érdekében.
És a cukorral gyakorlatilag ugyanaz a helyzet.
Ízlés szerint só hozzáadása a kisgyermekek étrendjéhez nem hasznos, éppen ellenkezőleg - káros.
Fokozatosan, körülbelül egy éves korukban a gyerekek rengeteg ízlést fedeznek fel.
És felmerül a kérdés - minél korábban kezdik az ételt sózni, annál gyorsabban nyílnak ki az ízlelőbimbók az ingerre reagálva, és annál hamarabb további ösztönzésre lesz szükség.
És ez azt jelenti - a gyermek elkezdi visszautasítani a sózatlan ételeket, és mindenképpen azt akarja, hogy megsózza.