Ne fogyasszon tonhalat nagy mennyiségben! Veszélyes az egészségre - Hírek és megjegyzések
Jön a tavasz! És vele együtt az alakformálás vágya. Ezért az emberek mindig ebben az évszakban úgy döntenek, hogy drasztikusan megváltoztatják étrendjüket.
Általában minden diéta során azt írják, hogy több halat kell enni, és gyakran a könnyebbik utat - tonhalkonzervet - alkalmazzuk.
Viszont nagy mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírokat.
Bár sok épeszű ember halat eszik a telített zsírok fogyasztásának csökkentése érdekében, a túlzott használat káros lehet.
A tonhal nagyon kevés E-vitamint tartalmaz, amely fontos antioxidáns.
A telítetlen zsírok bevitelével és az E-vitamin hiányával, amely elősegíti a szervezet oxidatív folyamatait, komolyan károsíthatjuk immunrendszerünket.
Összefoglalva: nagy mennyiségű tonhal fogyasztása kétféleképpen árthat nekünk.
Először is, a túlzott fehérjebevitel extra megterhelést jelenthet a vesékben, ezért a veseműködésükben szenvedők nem fogyaszthatnak egész adag tonhalat.
Másodsorban magában higanyt tartalmaz, ezért nagyobb mennyiségben elfogyasztva káros hatásokat okozhat.