Receptek a Kateto Euro kukoricakenyérből - Egészséges - Étel

Az euró macska

Gyermekkori emlékeim mindig a nagymamám és az anyám konyhájának aromái.

Hazánkban minden alkalommal kenyeret sütöttek.

Esküvőkre, temetésekre, születésnapokra alkalmanként és alkalom nélkül! Nekünk gyermekeknek mindig kaptunk egy kis tésztát, hogy formázzuk, ahogy szeretnénk, és süssük meg.

Tehát szeretnék megosztani veletek kukoricakenyeret, amely bolyhos, illatos és hasznos!

Szükséges termékek:

1 csésze fehér liszt
1 csésze kukoricaliszt
Egy csomag száraz élesztő
3 evőkanál olívaolaj
100 ml friss tej
Egy teáskanál cukrot
Egy teáskanál só
1 tojás

Az elkészítés módja:

A tejet kissé felmelegítem, és cukrot, élesztőt, olívaolajat és egy teáskanál fehér lisztet teszek bele.

Körülbelül 15 percig hagyom kelni ezt a keveréket, majd a tésztát azzal a kétféle liszttel gyúrom, amelybe a sót tettem, a gyúrási folyamat során kevés langyos vizet adtam hozzá, hogy rugalmassá váljon.

---