Ne fogyasszon kalóriát
A "kalóriamentes" élelmiszereknek azokat az ételeket tekintjük, amelyek adagonként kevesebb, mint 5 kalóriát tartalmaznak az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal szerint.
Az adag méretének meg kell felelnie annak, amit általában elfogyasztanak. Azoknak a élelmiszereknek, amelyek megfelelnek ennek a kritériumnak, címkék vannak: "nincs kalória", "nulla kalória", "nincs kalóriaforrás", "jelentéktelen kalóriaforrás".
A legtöbb zöldség természetes alacsony kalóriatartalmú és tele egészséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ha nyersen fogyasztjuk szószok vagy hozzávalók hozzáadása nélkül, egyeseknek adagja 5 vagy kevesebb kalóriát tartalmaz. Ilyen például 1/2 csésze lucerna kel, 1/4 csésze apróra vágott zeller, 3/4 csésze saláta, 1/2 csésze jégsaláta, 1/4 csésze gomba, 1/4 csésze édes zöldpaprika vagy 3/4 csésze spenót.
Számos cukorpótlót tartalmazó étel alacsony kalóriatartalmú; némelyiknek még kalóriája sincs. Az kevesebb, mint 5 kalóriát tartalmazó csemegék cukor-, zsír- és csokoládészirupot tartalmaznak; cukormentes fagylalt; cukormentes cukorka; zselatin; cukormentes palacsinta szirup; és cukormentes zselé. Nem minden cukormentes termék alacsony kalóriatartalmú, ezért ellenőrizze táplálkozási címkét.