Ne egyen ezt, ha ízületi gyulladása van
A fájdalmas ízületi gyulladás leküzdésének kulcsa az, hogy milyen ételeket eszünk!

Az ízületi gyulladásban szenvedők tudják, milyen fájdalmas az ízületek duzzadása. Az ízületi gyulladásnak sokféle típusa van, de a leggyakoribb az osteoarthritis és a rheumatoid arthritis, amelyek megtámadják az ízületek kollagénjét vagy a bélésüket.
Zsíros vagy magas kalóriatartalmú ételek
Az olajos ételek önmagukban nem okozhatnak ízületi gyulladást, de minél zsírosabbak vagyunk, annál jobban megterheljük ízületeinket. A rájuk nehezedő túlterhelés miatt a porc és a csontszövet megfeszül és sokkal gyorsabban lebomlik. A megfelelő étrend és a könnyű testmozgás csökkentheti a fájdalmat.
Húsipari termékek
A vörös hús az ízületi gyulladás leggyakoribb oka. Vannak információk olyan emberekről, akik megeszik az ún. vegán étrend, amely nem fogyaszt állati termékeket, húst, halat, tejet és tojást, amelyben a gyulladást okozó vegyület szinte eltűnt.