Napraforgó - források, egészségügyi előnyök, tápanyagok és a Bio View alkalmazást használja
A napraforgó egészséges növény, ami azt jelenti, hogy túléli a fagyást. Ők is évelők. Ennek a növénynek nagyon magas fajtái állandó támogatást igényelnek - körülöttük kerítések formájában, különben a szél lerázhatja őket.
A napraforgó egyes részeire számos alkalmazás vonatkozik; virágai, gyökerei és szárai az orvosi és gyakorlati célok teljes listáját adhatják.
A napraforgó ismert tápanyagainak listája:
- Aminosavak
- Szénhidrátok
- Karotinoidok
- Kolin
- édesem
- Élelmi rost
- Vas
- Lecitin
- Magnézium
- Palmitinsav
- Kálium
- Fehérje
- Szelén
- Nátrium
- Sztearinsav
- Tokoferol
- Triptofán
- B9-vitamin (folát)
- E-vitamin
- Cink
Száz gramm napraforgómag 920 milligramm káliumot tartalmaz. A negyed csésze napraforgócsírában 16 gramm zsír, 6 gramm egyszeresen telítetlen zsír, 6 gramm szénhidrát, 6 gramm fehérje, 8 gramm többszörösen telítetlen zsír, 2 gramm rost és 2 gramm telített zsír található. Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium.
A napraforgó hajtásokban magas a zsírtartalom, főleg az egészséges telítetlen zsírok. A sótlan és nyers forma magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal is rendelkezik.
A napraforgó orvosi felhasználása
A napraforgómag tokoferol nevű antioxidánst tartalmaz, amely elengedhetetlen a káros szabad gyökök elleni küzdelemhez, amelyek károsítják a szervezet egyébként egészséges sejtjeit, és olyan daganatok növekedését okozzák, amelyek végül rákhoz vezetnek.
A napraforgómag gyulladáscsökkentő tulajdonságai az E-vitamin tartalmának tulajdoníthatók.
A napraforgóolaj jót tesz a bőrnek. Segít visszatartani a vizet a sejtekben, így biztosítva a bőr jó nedvesedését.