Naponta hányszor kell enni
Mindenki ismeri a következő szavakat: "Egyél reggelit egyedül, ossza meg ebédet egy barátjával, és adjon vacsorát ellenségének", amelyek meghatározzák, hogy hányszor egyenek.
Az Avicenna az elsők között adott ajánlásokat az ételbevitel gyakoriságáról. Az "Orvostudományi Kánonjában" ajánlott naponta háromszor enni, de az elosztott ételeket így osztja el - másnap reggeli, vacsora és ebéd. Kiderült, hogy naponta legfeljebb 2-szer kell ennünk.
Egyesek számára furcsának tűnhet, de akkor is az arab tudós pontosan meghatározta az étkezés módját, amelyre a testnek szüksége van, és amelyben optimálisnak érzi magát.
Az étkezési rendszer naponta kétszer a test fiziológiai képességeire épül - nincs szükség a következő étkezésre, amíg a gyomor "nem szabad" az előzőtől.
Az ételnek át kell haladnia a duodenumon, és csak akkor jó újra az asztalra gondolni, és még jobb, ha egy kis pihenést ad a gyomornak. Általában az étel 6-8 órán át marad benne. Ez azt jelenti, hogy az első és a következő étkezés között 8-10 órás időköznek kell lennie.
A második étkezés után próbáljon egyáltalán nem enni. Ez megkönnyíti a gyomrot. 14-16 óra múlva az étel nemcsak elhagyja, hanem teljesen eltávolítja a vékonybélből, amelynek extra ideje lesz a felépülésre. Ily módon a gyomor fél napig pihen.
A vékonybél 10-14 órán át munkaállapotban lesz, a fennmaradó idő pedig a gyógyulási időszakra esik, amikor az enzimek felhalmozódnak, regenerálódás és az étkezési rendszer normális ritmusának helyreállítása megy végbe.
Ennek a rendszernek az igényét diktálja az a tény, hogy az élelmiszer és különösen a fehérje emésztési folyamata során a savtartalom befolyásolja a gyomor falát. Ez a folyamat traumatikus számukra - ezért több időbe telik a pihenés és a felépülés, mint az emésztőrendszer más részein.
A napnak megfelelően eszünk
Testünk képes alkalmazkodni egy adott élelmiszer-rendszerhez. Ezért bármilyen változása kényelmetlenséget okozhat. De készen kell állnunk rá. Próbáljon meghallgatni testének e folyamat során felmerülő követelményeit.