Nagyon kevés étrend tudományosan megalapozott
Prof. Karahanyan racionális táplálkozási programot dolgoz ki, amely a bolgár konyhához igazodik
Eksapet Karahanyan-Dzhambazova professzor 1956 óta orvos, a gyermekgyógyászat és az endokrinológia kiemelkedő szakembere, 2004-es év orvosa, tankönyvek írója és a betegek számára nagy szívű ember. Több mint 55 éves tapasztalata van az orvostudományban, és sok tapasztalata és energiája van, amelyet átadhat fiatalabb kollégáinak.
Örmény származása szerint Prof. Karahanyan Haskovóban született, ahol nyugdíjazása után jelenleg gyermekorvosként és endokrinológusként magánrendelést fejleszt.
Számos beteg, gyermek és felnőtt egyaránt, túlsúlyos.
"Ez nagyon súlyos probléma, nagyon nehéz kezeléssel. Az eredmények elérése érdekében sok erőfeszítést igényel maga a beteg, valamint magas tudatossága. A gyerekekkel nagyon nehéz, mert a szülők hatása alá kerülnek. Nehéz diétát tartaniuk, mert különféle ételekre van szükségük. A felnőtteknek lehetőségük van nagyon korlátozott étrendre, de a gyermekek számára ez káros "- mondta a framar.bg-nek adott interjúban.
A szakember feltárja a probléma egy másik aspektusát - a fizikai aktivitást. "A mai gyerekek nem fizikailag aktívak - a számítógép és a tévé előtt állnak, nincs szokásuk sportolni vagy kint játszani. Ez a megnövekedett megbetegedések egyik fő oka "- mondta Karahanyan professzor.
Sok évvel ezelőtt Haskovo orvosaként táborokat szervezett túlsúlyos gyermekek számára. Húsz nap alatt nagyszerű eredményeket értek el a hegyi túrázás, a medencében való úszás és az értelmes étkezés kombinációjából. Sajnos ezek a táborok akkor megszűntek, és más hasonló kezdeményezésekről nem hallottak.