Mulberry - a fogyás egészséges módja
Az egyik legtermékenyebb fa eperfa, a legszélesebb körben a fehér és fekete gyümölcsöket használják. Az ókortól kezdve a fa gyümölcsét, rügyeit, leveleit, kérgét és gyökereit gyógyászati célokra használták.
Az áfonya kiváló alacsony szénhidráttartalmú étel, kevés cukorral. A gyümölcs jó rost- és fehérjeforrás. Rákellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, mivel összetételükben jelentős a resveratrol szintje. Az áfonya gazdag tápanyagokban, A-, B- és C-vitaminokban, valamint káliumban, nátriumban, vasban, mangánban, foszforban, magnéziumban és pektinben is.
A fentiekkel együtt az eperfa fontos helyet foglal el az elleni küzdelemben elhízottság. De ez egy olyan betegség, amelyben a testtömeg-index (BMI) meghaladja a 30. Gyakran a felhalmozódott testzsír negatív hatással van az emberi egészségre. A feltétel a táplálkozás útján történő energiaimport és az egyén energiafelhasználása közötti zavart egyensúly eredménye. Az elhízás leggyakoribb oka a túlevés, azaz. a fő anyagcseréhez és a fizikai aktivitáshoz szükséges mennyiségnél több bevitel.
Míg az életmód megváltoztatása, például az egészséges táplálkozás és a fokozott fizikai aktivitás, az elhízás leküzdésének kulcsfontosságú stratégiájának számít, egyeseknél hatástalanok lehetnek, hangsúlyozva az alternatív kezelések szükségességét.
Számos tanulmány szerint az eperfa kulcsfontosságú lehet az új súlycsökkentő kezelések kidolgozásában. Köztük egy alapos tanulmány az eper egészségtelen súlygyarapodásra gyakorolt jótékony hatása, kínai tudósok végezték.