Moussaka rizzsel, póréhagymával, céklalevelekkel és dióval
Elkészítési idő: 1 óra

Sütési idő: 30-40 perc
- 1 teáskanál barna rizs
- 2 nagy póréhagyma
- 5-6 friss vörös répalevél
- 1 evőkanál kakukkfű
- szol
- bors
- olaj vagy olívaolaj
Áztassa a rizst forró vízben körülbelül 1 órán át.
Tegye a lecsepegtetett rizst egy fazékba, és öntsön kb. Másfél pohár vizet. Tegye a serpenyőre a fedelet, és lassú tűzön főzze, amíg a rizs meg nem puhul.