Mosolyogva főzni Hogyan készítsünk bolyhos omlettet és néhány apró titkot a tojásokról

készítsünk

Pihe-puha omlett elkészítése nem nehéz. Valakinek azonban el kell mondania néhány apró trükköt, amelyek megkönnyítik az életét, és enni fognak egy puha, könnyű és szellős omlettet. Természetesen, ha nincs más étel - a tojás az első és legnépszerűbb választás. Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, amikor brutálisan lusta valami mást csinálni.

Két titka a jó omlettnek két. Az első a víz, a második a só. Minden tojáshoz hozzáadok egy evőkanál hideg vizet. És NEM adok hozzá sót. Az omlett megsózása után készen áll. Gyerünk most - készítsünk egy egyszerű omlettet, és amíg beszélgetünk. Szükséged lesz:

2 -3 tojás
3 evőkanál hideg víz
4-5 evőkanál olaj (olaj, ha van ilyen)
csipet só (egyéb fűszerek, ha úgy tetszik - sós, fekete bors)
Töltelék - hogy megkönnyítsük, kezdjük a sajt töltelékével. Ha akarja - vágjon sárga sajtot, kolbászt, fél hagymát - bármit is talál a hűtőben.

Tegye az olajat (olajat) a tűzhelyre melegedni. Eszedbe sem jut ugrani a számítógéphez, mert két hete szomszédom a kályhára tette az olajat, és a számítógéphez ugrott. Aztán a környék fele hívta a 112-et, megérkezett egy tűzoltóság és egy mentőautó, bámészkodók tömege gyűlt össze, azóta a nő javítás alatt áll. Ne mozogjon a konyhából. Az omlett 5 perc múlva elkészül, és az internet nem mozog - továbbra is ott lesz. Ha azonban felgyújtja a konyhát, életének végéig megbüntetik!