Morzsoljon szilva nővel ma
Termékek:
- 12 aszalt szilva
- 100 g kandírozott gyömbér
- 2 citrom, gyümölcslé
- 150 g cukor
- 100 ml vizet
- 80 g vajat
- 220 g liszt
- 100 g lágy barna cukor
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 50 g pekándió
Készítmény:
Vágja félbe a szilvait és távolítsa el a követ. Vágja darabokra a kandírozott gyömbért. Nyomja meg 1 citrom levét. A kerámia forma alját és falait jól kenje meg. Ossza szét a szilva alján. Megszórjuk 100 g cukorral, kandírozott gyömbérrel és citromlével.