Mogyorós sütemény - karácsonyi sarok - karácsonyi menü

karácsonyi

Szükséges termékek 12 adaghoz:
9 tojás
300 g cukor
4 evőkanál liszt
200 g mogyoró
400 g málna lekvár
100 ml grenadin
150 g cukrászati ​​krém
100 g tejföl
100 g koktélmeggy

Az elkészítés módja:

1. A tojásfehérjét és a sárgáját elválasztjuk. Verje fel a sárgáját a cukorral, amíg fehér nem lesz.
2. A tojásfehérjét felverjük a hóban, és spatulával kevergetve hozzáadjuk a sárgáját. Hozzáadjuk a zúzott mogyoró felét, megkeverjük és hozzáadjuk a lisztet.