Mítoszok az alkoholról és az előételekről - orosz népi orvoslás - Minden az orosz internetes térből -
Az orvosok eloszlatják az alkohollal kapcsolatos mítoszokat. Nagyon káros a részegség: a gazdag és zsíros előétel nem "veszi el a fokozatot", hanem rontja a másnaposságot, tovább terhelve a májat és mérgezve a szervezetet. A fokozat csökkentése vagy növelése - valójában nincs különbség, a lényeg az, hogy ne keverjük össze (br. Ez az úgynevezett "fok fokozásának elmélete" - Kezdetben alacsonyabb fokozatú alkoholt fogyaszt, és ezt követően váltson erősebb alkoholra. És a fokozat csökkentésének ellentétes elmélete, azaz ha pálinkával kezdi, akkor váltson sörre). Tiszta alkohollal nem tölthető be, mert az alkoholból származó energiát a szervezet rosszul szívja fel. A "bemelegítés" hideg alkohollal veszélyes, mert az ivás csak melegség érzetét kelti.
Az előétel mítosza
Nagyon gyakran az "inni képes" emberek közül, és az internetes cikkekben megtalálható az a kijelentés, hogy "a meleg és zsíros ételek csökkentik az alkohol felszívódását". Ami arra a következtetésre vezet, hogy mennyire fontos egy kiadós előétel.
Az oldalunk szakértője egy toxikológus, aki személyesen kezelt több száz embert, akik alkoholmérgezésben szenvedtek. Az elmélet és a saját gyakorlata alapján nagyon jól tudja, hogy a fentiek helytelenek. Az orvostudomány elmélete és gyakorlata egyaránt azt mutatja, hogy a rengeteg "nehéz" előétel (hús és zsíros ételek) jelentősen rontja a másnaposságot.
Először is, az élelmiszer jelenléte a gyomorban és a belekben nem csökkenti az alkohol hatását a szervezetben, hanem lelassítja. Valójában az alkohol felhalmozódik a gyomor-bél traktusban, ami lehetővé teszi az ember számára, hogy egyre többet igyon, amíg többet nem iszik, mint amennyit a teste képes felszívni. Szerény előétel esetén ilyen mennyiségű alkohol csak levenné az asztalról.
Másodszor, mivel az élelmiszer növeli a máj terhelését, amely az alkohol lebontásának többlépcsős folyamatában vesz részt: nagy mennyiségű alkohol biogén aminok és benzolszármazékok képződéséhez vezet. Az étel gyengén emészthető, ami bélproblémákat okoz, és csökkenti a máj alkoholfeldolgozási képességét is.
Harmadszor, a vért a gyomor és a belek falain keresztül szűrjük, és a részben megemésztett étel megzavarja ezt a folyamatot.
A gyakorlat ezt pontosan megerősíti: az alkoholmérgezés következtében bekövetkezett halálesetek többségét (minőségi alkoholról beszélünk) bőséges előételek kísérik.
A fokozat csökkentésének mítosza
Kijelenti, hogy az italokat csak az alkohol százalékának növelése irányába kell váltogatni, míg a "fokozat csökkentésének" elmélete rendkívüli mérgezéshez és erős másnapossághoz vezet.
Valójában a hőmérséklet emelése vagy csökkentése az italok váltakozásának speciális esete, amely általában megnehezítheti a máj munkáját. De hogyan kevered pontosan az italokat: az erőseket, majd a gyengéket vagy fordítva - ez már nem számít. Jellemző, hogy a "népi bölcsesség" különböző tanácsokat ajánl a különböző országokban: ha Oroszországban azt mondják, hogy a bor a sör után jó inni, akkor a britek azt mondják, hogy "Alkohol a sör előtt, soha ne félj". A fokozatok elmélete, míg az utóbbiak a csökkenő fokok ellentétes elmélete).
A józan ész azt sugallja, hogy a szabály valójában az „csak egyféle alkoholt igyon ": És valóban, a másnaposság minimalizálható, ha csak egy italt választ, és csak azt issza egész este - a test könnyebben megbirkózik vele, mint ha más típusú alkoholt fogyaszt, amely különböző szennyeződéseket tartalmaz. A hőmérséklet csökkentésének elméletének semmi köze nincs ahhoz, hogy az ember elkezd vodkát inni, majd a vodkát vízzel egymás után hígítva csökkenti a hőmérsékletet. A gyakorlatban a fokozat csökkentése azt jelenti, hogy az ember a vodka, a whisky vagy a konyak elfogyasztása után kezd bort vagy sört inni, ami azonban megsérti az italok keverésének tilalmát.
Mindannyian ismeritek a jól ismert receptet: közvetlenül ivás előtt egyél meg egy darab vajat vagy szalonnát, hogy sokáig józan maradhass. Valójában a gyomor-bél traktus felülete tíz vagy száz négyzetméterből áll. Ahhoz, hogy a traktust elegendõen zsíros zsírréteggel fedje le, fontot kell enni vajból vagy szalonnából. Arról nem is beszélve, hogy a vaj és a szalonna nagyon megnehezíti az alkohol feldolgozását és súlyosbítja a másnaposságot.