MITKO RIGOV NYÁRI DIÉTÁJA

Nyáron ajánlott gyakrabban enni és kisebb mennyiségeket bevenni. A nők számára jó, ha 500-600 grammig ebédelnek, a férfiaknál pedig 700-800 gramm. A vacsorának 400-500 grammnak kell lennie a hölgyeknek, és 600-700 grammnak az erősebb nem számára.

Azonban a harapnivalóknak: 200-300 gramm nőknek és 300-400 - férfiaknak tanácsolják a "Trud" olvasói Dr. Mitko Rigov. A táplálkozás és a dietetika szakembere, a Szófiai Egyetemi Kórház "Kórházi táplálkozás" vezetője.

Ha betartja ezt a korlátozást és az alábbiakban bemutatott diétára fogad, megmenti magát a plusz kilóktól. "Ezenkívül: akkor is, ha a tengeren tartózkodik, próbálja meg befejezni a vacsorát 21 óráig, ne igyon sört, hanem például egy pohár hideg bort" - mondta Dr. Rigov.

Ő határozottan állítja, hogy a nyári étrendnek alacsony zsírtartalmú termékeket kell tartalmaznia. Ezek növényi eredetű élelmiszerek, például gyümölcsök és zöldségek, de mindenféle dió, nyers mag. "És a zsírok közül hangsúlyozza azokat a zöldségeket, amelyeket a főzési folyamat végén hozzá kell adni a salátákhoz és az ételekhez" - mondta Dr. Rigov.

Folytatta: "Ez nem azt jelenti, hogy nyáron mindannyian vegetáriánusok legyünk, de az asztalon lévő ételeknek kiegyensúlyozottnak kell lenniük. Ezek között legyen tejtermék és alacsony zsírtartalmú hús (például mindenféle friss és joghurt, amelyek legfeljebb 2% zsírtartalommal, sovány hússal és baromfival rendelkeznek - azaz marhahús, fehér csirke vagy pulyka, hal, tenger gyümölcsei és sertéshús, de zsír nélkül) ".

A meleg évszakban a folyadék fontos része étrendünknek. "Javaslom, hogy ebben az időszakban sok friss gyümölcsöt fogyasszon - gyümölcsöt és zöldséget, valamint teát - gyógynövényes vagy zöld" - mondta Dr. Rigov.

A teákat nem forrón kell bevenni, hanem testhőmérséklet mellett. Egész nap ihatnak. "Például napi két nagy pohár nagyon jól fog menni. Azonban legyen óvatos a zöldekkel, függetlenül a hasznos antioxidáns, tonik összetevőktől és a testzsír-anyagcserére és a fogyásra gyakorolt jótékony hatásától.

Használatának mérsékeltnek kell lennie, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek szívproblémákkal küzdő embereknél panaszokat okozhatnak "- figyelmeztetett Dr. Rigov. Ez azonban nem az erdőnkre, a hárs teára vagy a kakukkfűre jellemző.

hogy nyugodtan élvezhesse

Ha a nő normál testsúlyú (kb. 60-65 kg) és a férfi (75-85 kg), akkor legalább 2 liter folyadékot kell bevennie, és ő - még 3 liter is. "És mondjuk kettőtől, ill. három liter folyadék, 500 ml lehet tea (férfiaknak és 1 liter) "- mondta Dr. Rigov.