Mit tesz a cukor a bőrünkkel
Véletlen, hogy az elmúlt évszázadban a globális cukorfogyasztással párhuzamosan nőtt a pattanások előfordulása?
Nem egyszer figyelmen kívül hagyták a táplálkozás és a bőr egészsége közötti kapcsolatot, de manapság a bizonyítékok felhalmozódnak, és egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy amit eszünk, és különösen a cukor, valóban hatással van a bőrünkre.
Nézze meg, miért nem biztos, hogy a krémek és a tabletták a legjobb vagy az egyetlen lehetőség a bőrünkön lévő pattanások kezelésére!
Először értsük meg: Mi történik, ha cukrot eszünk?
A cukor (pontosabban a glükóz) gyorsan égő, magas oktávértékű üzemanyag sejtjeink számára. A szénhidrátok más formáival ellentétben a glükózt nem szabad lebontani vagy alaposan metabolizálni, mielőtt energiát szolgáltathatna a szervezet számára. Ez azt jelenti, hogy a glükóz gyorsan behatolhat a véráramba, és gyors energiát biztosíthat a sejteknek.
Az inzulin kulcsszerepet játszik a glükóz vérből a sejtekbe történő átvitelében. Képzelje el, hogy a ketrec egy olyan helyiség, amely „zárva van”, és nem engedi, hogy az ajtót kopogtató glükóz magas cukortartalmú étel elfogyasztása után.
Az inzulin szó szerint olyan, mint egy kulcs, amely kinyitja a sejtek "ajtait" és lehetővé teszi a glükóz bejutását. Ennek mellékhatása, hogy a sejtek nagyon gyorsan képesek energiát előállítani. A rendszeres cukorbevitel azonban olyan fiziológiai események lépcsőjét is kiváltja, amelyek végül gyulladást és bőrproblémákat okozhatnak.
Hogyan okoz a cukor bőrproblémákat?
Kimutatták, hogy a cukor és más, magas glikémiás indexű (GI) ételek fogyasztása hormonális rendellenességeket okoz. A cukor fogyasztása emeli a vércukorszintet. Ez viszont növeli a vérben keringő inzulin szintjét. Ez az inzulinnövekedés viszont növelheti a faggyúmirigyek aktivitását a bőrben és katalizálhatja a gyulladásos folyamatokat.
Egy több mint 50 éves kutatást (több mint 50 éves kísérletezést) vizsgáló tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a magas glikémiás indexű étrend súlyosbíthatja a pattanásokat, sőt okozhatja azokat. Más randomizált, kontrollált vizsgálatok azt mutatják, hogy a magasabb cukor, a magas GI diéta a pattanások nagyobb kockázatával jár.
Bizonyíték van arra, hogy a glikáció - a cukor fogyasztásának metabolikus folyamata - ronthatja a pattanásokat és a rosaceát. .