Mit lehet és mit nem fogyaszthat diétás asztallal 1 Női magazin
A rosszullét oka gyakran az étrend menüjében szereplő termékek. Sem az idő, sem a gyógyszerek nem ellenőrzött használata, ezért ne befolyásolja a test változását, mivel a "helytelen" ételek használata. A beteg szerv kezelése szigorú étrendet foglal magában.
Tekintsük az 1. táblázat nevű terápiás étrend menüjét. A duodenum, a gyomor és a savasság krónikus betegségében szenvedőknek írják fel. És ne keverje össze az étrendjét a 9-es számmal, amelyet a cukorbetegség kezelésére terveztek.
Fogyókúra 1. táblázat Pevzner
Az étrend menü Pevzner szerinti 1. táblázata van hozzárendelve olyan emberek, akik betegségük korai stádiumában vannak.
Érdekes tudni:
- Terápiás étrend 2. táblázat - menük és receptek
- Diéta táblázat 4
- 6. diétás táblázat - a receptek teljes menüje
- Napi étrend menü 15. táblázat
- Diéta 7. táblázat vesebetegséggel - menük és receptek
- 3. étrend táblázat - részletes menü minden nap
M. Pevsner úgy véli, hogy naponta egy ember átlagosan körülbelül 3000 kalóriát tartalmaz. Ezért "módszerei" nem fogyás célját szolgálják, hanem csak a gyógyulásra irányulnak.
Az alapelv mindenki Pevsner étrendje 100 gramm zsír napi fogyasztása a menüben, napi 6 étkezésre osztva.
A Pevsner 1. táblázatának diétája szerint a gyomorral kapcsolatos betegségek esetén a következők engedélyezettek: búzakenyér, puha gabonafélék, zöldséglevesek, édes gyümölcsök, tejtermékek, fekete tea, burgonya és párolt hús.
Ez a menü gyermekek számára is készült. De mivel testük még nincs formálva, egyszerűsített változatot kapunk. Például csak sült, füstölt és fűszeres ételek tilosak. Mindez az orvos igazolásától és a betegség időszakától függ.
Mit lehet és mit nem lehet enni?
Először nézzük meg azokat a termékeket, amelyeknek az 1. diétával rendelkező napi menüben jelen kell lenniük, és azokat, amelyeket nem lehet fogyasztani.
Diéta "Közlekedési lámpa" vagy súlycsökkenés 5 kg havonta
Mit ehet diétával 1. táblázat:
- csökkentett zsír- és savtartalmú tejtermékek;
- omlett;
- párolt hús;
- zöldségpüré;
- búzanövények;
- puha gyümölcsök;
- forró italok és víz.
Ami az 1. táblázat menüben található "tiltott" termékeket illeti, logikailag azok azok, amelyek nem tartoznak a fent említett listába.
A menüben feltüntetendő termékek listája szigorúan tilos:
- zsíros ételek;
- Liszt;
- sajt;
- csokoládé;
- savanyú gyümölcsök;
- jégkrém;
- édes és savanyú ital;
- kávé;
- alkohol.
Az étrend-felsorolások alapján az 1. táblázat arra a következtetésre jutunk, hogy a gyomor irritált falainak "megnyugtatásához", A menünek puha, közepes ízű ételeket kell tartalmaznia (se savanyú, se édes).
Ha te étrendi ajánlások és ne zárja ki a menüből a káros ételeket, okozhatja a betegség súlyosbodását.
Minta menü
Annak érdekében, hogy ne fogyasszon csak zöldségeket egy pár számára, és diverzifikálja az étrendet, az 1. táblázat szerinti étrenddel olyan ételeket főzhet, amelyek nem alacsonyabbak, mint amit ettél: zsíros hússzelet helyett halat főzhet, és egy csésze kávét egy csészével helyettesíthet. alacsony zsírtartalmú kefir.
A diétás menü 1. táblázat a gyomorbántalmakkal járó napra a következő:
- Reggeli: sütjük meg a tojásokat, és készítsünk lágy teát cukor nélkül.
- Ebéd: készítsen tojást zöldségekkel, hozzáadva halpogácsákat.
- Vacsora: készítsen zöldségsalátát kis darab sovány hús kombinációjával.
- Három órával lefekvés előtt az 1. táblázat "javasolja" az almapüré fogyasztását.