Mit kell enni a gyomorégéshez

Puls.bg | 2015. október 07 0

Ha éppen ég savak, a szódabikarbóna szekrény helyett a gyümölcstálért nyúlhat. Az érettek banán lúgos ételeknek tekintik, amelyek elnyomhatják a savakat. Ne feledje azonban, hogy a gyomorégéstől szenvedők 1% -ában a helyzet romolhat banánfogyasztáskor. Hasonló hatásuk van, ugyanazon kikötéssel a dinnye és görögdinnye.

Nem kell kételkednie a gyomorégés elleni előnyökben zabpehely. Nem csak sokáig telítik és tartják fenn az energiát, hanem megakadályozzák kialakulását is. Az emésztőrendszerben termelő zabkása és a zabpehely által kiválasztott nyálka képes "felszívni" a savakat, így semlegesíti azok irritáló hatását.

Gyomorégés esetén a szakértők javasolják a rendszeres étkezést saláták, de feltéve, hogy kerüljük a paradicsomot és a hagymát - ami éppen ellenkezőleg, panaszt okozhat. Ha erre a célra salátát fogyasztanak, annak a lehető legtisztábbnak kell lennie olyan adalékanyagoktól, mint a szószok, néhány fűszer, sajt és még sok más. A salátát ízesíthetjük kevés olajjal, ecettel vagy citromlével.

Felveheti a salátákat és az ételeket nyugodtan és frissebben kapor, zeller és petrezselyem. A kapor jótékony hatása annak pH 6,9-nek köszönhető (lúgosabb). A savak mellett az édeskömény javíthatja az emésztési funkciókat és enyhítheti a kellemetlen érzést a duzzadt gyomorban - nem véletlen, hogy az édeskömény teát kólikában szenvedő csecsemőknek adják.

---