Mit gondolnak a táplálkozási szakemberek Jay Lo 10 napos kihívásáról - Fogyókúrák - Egészség

Ha nem tudnád, Jennifer Lopez és Alex Rodriguez elindított egy 10 napos cukormentes és szénhidrátmentes kihívást, amely nagyon népszerűvé vált az interneten. Szeretjük a kihívásokat, de szeretnénk tudni a szénhidrátok és cukrok étrendünkből való kizárásának előnyeit és hátrányait. Despina Hyde Gandhi táplálkozási szakember, a következőket gondolja erről a kihívásról:
Kihúzhatók-e a szénhidrátok étrendünkből?
"Testünk energiáért szénhidrátokat éget, ez az előnyben részesített üzemanyag-forrás" - mondja Despina. "Tehát, amikor az emberek nagyon alacsony mennyiségre korlátozzák a szénhidrátokat, és ez a szám általában napi 40-50 gramm körül mozog, a testnek meg kell találnia egy másik üzemanyag-forrást." Ahelyett, hogy szénhidrátokat égetne energiáért, a test energiát fog kezdeni a zsírégetésből, ami egy metabolikus állapot, az úgynevezett ketózis.
Ha zsírégetni próbál, ez nagyszerűen hangozhat, de Despina szerint nem mindenki érzi jól magát, amikor ez megtörténik. Az emberek feladják a nyilvánvaló szénhidrátforrásokat, például a kenyeret, a tésztát és a rizst, de Despina szerint nehéz teljesen elkerülni a szénhidrátokat, mert például a zöldségek is tartalmaznak szénhidrátokat.