Minta születésnapi menü - a vidám séf kulináris fóruma

Minta születésnapi menü

Vélemény: Mariq »2007. szeptember 20., csütörtök, 15:44

Vélemény: pepolina »2007. szeptember 20., csütörtök, 22:29

Minta születésnapi menü

Vélemény: ivka »2007. szeptember 20., csütörtök, 23:36

Vélemény: Mariq »2007. szeptember 21., péntek, 9:31

Minta születésnapi menü

Vélemény: ivka »2007. szeptember 21., péntek, 11:56

Kínálok nektek egy receptet az ÉLETTÁJÉRT

Körülbelül 900 g-ot szitálunk. lisztet készítünk belőle. Adjunk hozzá 20 g friss kenyérélesztőt és 2 evőkanál cukrot, hígítva 2 ek langyos vízben, 1 tojást, 2 evőkanál növényi olajat, 1 ek sót és 1 ek. l szódabikarbónát. és formázzunk egy cipót. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a lisztet, hogy a tészta ne legyen szilárd. Helyezze a kenyeret a legjobban elektromos fazékba vagy más, liszttel meghintett serpenyőbe, és süsse meg. Miután kivette a sütőből, csomagoljon vastag törölközőbe, majd újságba, hogy megpuhuljon.