Minden második bolgár legalább hetente egyszer iszik sört
- Közgazdaságtan
- Bank és pénzügy
- Energiapiac
- Vállalatok
- Karrier
- Piacok
- Tulajdonságok
- Marketing és reklámozás
- Szakértői vélemény
- Gyors bank
- Finn kultúra
- Pénztárca
- PR zóna
- Fénykép
- DirTV
Minden másodperc bolgár iszik sört legalább egyszer heti
Egy tanulmány szerint a sör is a legtöbbet fogyasztott ital a víz után
A sör a nyáron a víz után leggyakrabban fogyasztott ital. Ezt mutatják az összesített országos reprezentatív felmérés eredményei ez év júniusától - jelentette be a Bolgár Sörgyárak Uniója (UPB).
Minden második bolgár (a válaszadók 55% -a) azt mondja, hogy legalább hetente egyszer iszik sört, és minden ötödik - úgy véli, hogy a sör modern termék, és azok számára, akik borostyánit isznak legalább hetente egyszer, ez a nézet minden 3-te.
A legnagyobb sörbarátok 30-39 és 40-49 évesek, és leggyakrabban Ruse-ban fogyasztják a sört - havonta 14-szer, Pleven-ben - 12-szer, Várnában - 11-szer.
Az előző évek kutatásaihoz képest a kategóriával kapcsolatos trendek és fogyasztói attitűdök nemcsak hogy változtak, de bizonyos szempontból még pozitívabbak, a Kovid-19-szel kialakult válság és a sörpiac általános stagnálása ellenére.
Szakmai ünnepe alkalmából - az Ilinden, a Sörgyárak Szakszervezete (UPB) éves adatokat közöl az iparágról.
Több mint 150 különböző márkájú és stílusú sört gyártanak Bulgáriában, és 2019-ben a vállalatok portfóliója, az SPB tagjai, 25 új termékkel bővült. Három nagy sörfőzde és 28 kis- és középvállalkozás működik az országban. 2019-re a sörpiac volumene Bulgáriában 5,4 millió hektoliter. Több mint 10 millió liter tesztelt alkoholmentes és alacsony alkoholtartalmú sör, amely évente növekszik.
Piaci adatok az SPB-ről azt mutatja, hogy a sör értékesítése 2019-re 5,4 millió hektoliter, és a sörfőzdék portfóliója tavaly 25 új márkával és a sörpalettával bővült. A csomagolásban a felújítás 40 új megjelenésű és könnyebb kannát és palackot tartalmaz a söripar környezeti lábnyomának csökkentése érdekében.
A Vámügynökség jelentése szerint a sör jövedéki adójából származó bevételek 2019-re 78,8 millió BGN-t tesznek ki - 2,7% -kal az előző évhez képest, ami az eladott sör mennyiségének enyhe csökkenésének felel meg. összértéke 42 millió BGN a termelési bázis felújítására és a környezetvédelem érdekében zöld hulladékmentes technológiák bevezetésére. A 2015–2019 közötti időszakban az UPB tagjainak tárgyi eszközökbe történő teljes beruházása meghaladja a 212 millió BGN-t.