Savanyú káposzta a terhességben Kompetens az iLive egészségért
A cikk orvosi szakértője
A savanyú káposzta a terhesség alatt nagyszerű módja annak, hogy a kismama jó állapotban legyen. Mivel ez az étel valóban gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik!
Észrevették, hogy a savanyú káposzta sokkal több hasznos anyagot tartalmaz, mint a nyers. Rostot, A, C, K, U, B csoportot, folsavat és borkősavat, nagy mennyiségű makro- és mikrotápanyagot tartalmaz, például nátriumot, foszfort, szelént, cinket, magnéziumot, jódot, kalciumot, káliumot, klór, kén és így tovább. És érdekes módon a savanyú káposztában a C-vitamin mennyisége többször nő a frisshez képest!
A savanyú káposzta a tápanyagok raktára: aminosavakat, flavonoidokat és probiotikumokat tartalmaz, ami különösen értékes a betegek és a legyengült emberek számára. A terhes nőnek, mint senki másnak, nem szabad erősítenie a test védő tulajdonságait. És egy marék vitamin és kiegészítő helyett jobb enni egy kevés savanyú káposztát, és megfeledkezni a beriberiről vagy a gyengeségről. Sikeresen megbirkózik ezzel a feladattal az almasav, a kolin és az inozit, valamint a fent leírt vitaminok.
Az ilyen gyakori, régóta ismert élelmiszertermék, például a savanyú káposzta, olyan tulajdonságairól ismert, amelyek megérdemlik a terhes nők figyelmét. Gyulladáscsökkentő, tonizáló, immunstimuláló, baktériumölő, fájdalomcsillapító és rákkeltő tulajdonságú edények - ez valóban egy gyógyszertár az asztalon, amely nem szükséges egy hosszú sétához, hanem csak azért, hogy kijusson a hűtőszekrényből vagy az alagsorból! Természetesen gondoskodni kell a savanyú káposzta jelenlétéről a szekrényekben, amint azt a cikk végén részletesebben leírjuk.
A húsgombóc számos szláv ország (és nem csak) nemzeti étele. És ez nem teljesen véletlen, mert sokáig észrevették ennek a terméknek az emberi egészségre gyakorolt előnyeit. Ha napi 200 gramm savanyú káposztát fogyaszt, akkor biztosíthatja a szervezet számára a szükséges tápanyagokat, és megfeledkezhet számos betegségről, például a megfázásról. Ennek az ételnek nem kevésbé jelentős hatása van az ember vitalitásának és hatékonyságának megőrzésére, ami manapság nagyon fontos.
A fentiekre figyelemmel meg kell jegyezni, hogy a savanyú káposzta rendkívül hasznos termék, amelynek jelen kell lennie a terhes nő étrendjében. Ez az ajánlás különösen kihat a téli időszakra, valamint a tavaszra, amikor a szervezetben nincsenek vitaminok és ásványi anyagok. Ha betartja az egyszerű szabályokat a savanyú káposzta használatában, akkor a terhes nő testét hangolhatja, erősítheti az immunitást és megelőzheti számos betegséget.
[1]
A savanyú káposzta terhesség alatti alkalmazásának indikációi
A terhesség egy nő normális és szép állapota. Ugyanakkor a kismamák nem mentesek bizonyos betegségek megjelenésétől vagy olyan betegségek tüneteinek fokozódásától, amelyek megnehezítették a nőt a fogantatás előtt. A savanyú káposzta segít megbirkózni sok ilyen rendellenességgel, és visszatér a nő egészségéhez és jó formájához.!
A savanyú káposzta terhesség alatti alkalmazásának indikációi a következők:
- A toxikózis állapota.
Hasznos nemcsak enni egy kis káposztát, hanem sós vizet iszni belőle. Ezt meg lehet tenni naponta egyszer vagy többször, étkezések közötti szünetekben és kis mennyiségben.
- Túlsúly.
Sok kismama úgy véli, hogy az élelmiszerigényük ekkor egyszerűen katasztrofális lett! És ez érthető, mert az anya méhében lévő csecsemő folyamatosan növekszik, és folyamatos növekedéséhez "anyagot" igényel.
Néhány terhes nő úgy dönt, hogy nem aggódik emiatt, és a baba megérkezése előtt otthagyja a felesleges súly korrekcióját. Más múmiák megpróbálhatnak korlátozó étrendet folytatni, abban a reményben, hogy lefogynak, ami ebben az időszakban nagyon nemkívánatos. Úgy tűnik, nincs kiút, de ez tévhit, mert a savanyú káposzta természetes szabályozója a zsírlerakódásoknak és a szénhidrátok emésztésének a szervezetben. Az ilyen anyagokat sóoldat tartalmazza, ami hasznos lehet a kismamáknak. Olyan összetevőket tartalmaz, amelyek megakadályozzák a szénhidrátok zsírokká történő átalakulását, és így támogatják a terhes nő derekát és csípőjét.
Másodszor, a savanyú káposzta kevés kalóriát tartalmaz: száz gramm sónál csak huszonhét kilokalória. Ezért a termék rendszeres használata nem befolyásolja a súlygyarapodást, sőt, éppen ellenkezőleg, segít csökkenteni a kismama súlyát.
- A vitaminhiány állapota és csökkent immunitás.
Már elmondták, hogy a savanyú káposzta gazdag vitamin-, ásványi anyag-, flavonoid- és probiotikum-komplexet tartalmaz. Ezért segít megbirkózni a tápanyagok hiányával és erősíti az immunitást. Ez pozitív hatással van a terhes nő ellenállásának fokozására a különféle légúti és vírusos légúti megbetegedésekkel szemben. Segít más típusú fertőző betegségek kezelésében is.
- Cukorbetegség.
A savanyú káposzta hasznos tulajdonságai segítenek megbirkózni a magas terhes nők vércukorszintjével. Ezért elengedhetetlen a krónikus betegségben szenvedő terhes anyák étrendje szempontjából.
- Pajzsmirigy diszfunkció.
Minden ember pajzsmirigye normálisan működhet, ha elegendő jódot kap az általa termelt hormonok szintetizálásához. Ha ez az anyag hiányos a szervezetben, a pajzsmirigy nem tud megfelelően működni, ami egészségügyi problémákhoz vezet. Mérsékelt pajzsmirigy pusztulás esetén annak állapotát a szükséges jóddózis felhasználásával szabályozzák. Kétszáz gramm savanyú káposzta csak annyi jódot tartalmaz, amelyet egy terhes nőnek az egészsége érdekében naponta el kell fogyasztania.