Minden házi élelmiszer-szállítót nyilvántartásba vesznek
Az interneten működő élelmiszer-kiskereskedőknek regisztrálódniuk kell a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökségnél (BFSA). Ez vonatkozni fog az online kiskereskedőkre, valamint az éttermekre és pizzériákra, amelyek házhozszállítást is biztosítanak. Ez egy új élelmiszertörvényt ír elő, amelyet a Földművelésügyi Minisztérium nyilvános vitára bocsátott - írja a Standartnews. A regisztráció során az online kiskereskedőknek meg kell jelölniük, hogy mely járműveket használják az élelmiszerek szállításához, valamint biztosítaniuk kell a készletek nyomon követését. Mivel a háziállatokból származó hús, liszt, kenyér, pékáruk és cukrász termékek szállítását csak olyan járművek végezhetik, amelyeket nyilvántartásba vesznek, és amelyeket külön jelöléssel látnak el.
A törvénytervezet új szabályokat vezet be a hűtött és csomagolatlan hús üzletekben történő értékesítésére is. Külön állványokon kell állnia, és az ablakon fel kell tüntetni a típusát, származási országát vagy helyét, a betakarítás dátumát, a lejárati dátumot, és kifejezetten meg kell említeni a "hűtött" kifejezést.
Az új törvény szigorúbb szabályokat vezet be az étrend-kiegészítők, a bébiételek és az átmeneti élelmiszerek, a speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerek, valamint a fogyókúrás termékek kereskedelmére is. Ezeket ugyanazokkal a szabályokkal hozzák forgalomba, mint a hagyományos ételeket. Ezenkívül az étrend-kiegészítőket, diétás ételeket és bébiételeket forgalmazó gyógyszertárakat az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség ellenőrzi.