Minden házhoz méltó egzotikus szegfűbors, fűszer és fény - Minden nap egészséges - egészségügyi hírek és
8 ok a szegfűbors illóolaj használatára
Bahar: Ez egy olyan illat, amely valóban a Karib-térségről álmodhat. Finom fűszer, amely az édes és a fűszeres aromát ötvözi, fahéj, bors és kardamom едно ötletekkel egyben.

De pontosan mi is a szegfűbors? Gazdag aromája miatt azt gondolhatja, hogy sok fűszer kombinációja. Valójában a szegfűbors éretlen, szárított gyümölcs, amely a trópusokon magas, örökzöld cserjén növekszik. A gyümölcsök borsó méretűek és sötétzöld színűek, mielőtt ősszel leszednék őket a fűszer elkészítéséhez.
Vegye figyelembe, hogy a Karib-tengeren a szegfűborsot pimentónak hívják. Innen származnak tudományos nevei Pimenta dioica és Pimenta officinalis. A szegfűborsot annyira használják a Karib-térségben, hogy talán jobban ismerik Önnek, mint a helyi pastrami fő fűszerét.
Az illóolaj formájában lévő szegfűbors nagyszerű módja annak, hogy kihasználja a fűszer minden előnyét. A szegfűbors illóolaj előállításához az örökzöld cserje gyümölcsét és leveleit gőz desztillációval végzik. Ennek eredményeként egy erőteljes, koncentrált biológiailag hozzáférhető rendszer jön létre, amely biztosítja az összes egészségügyi előnyét, amelyet a szegfűbors jelent.
Íme nyolc nagyszerű ok arra, hogy egy üveg kiváló minőségű szegfűbors illóolajat szerezzen:
1. Élvezze a bőséges tápanyagokat szegfűborsban
A szegfűbors táplálkozási profilja széles. Ez a fűszer A-vitamint, számos B-vitamint, C-vitamint és ásványi anyagokat tartalmaz: magnéziumot, mangánt, vasat, káliumot és szelént. Tartalmaz tanninokat, valamint a kvercetin és az almasav antioxidáns vegyületeit is.
Ez a kombináció sok tápanyagot biztosít a testének, ha hozzáadja az egészséges étrendhez.
2. Töltse fel testét antioxidánsokkal
A fentiekben felsorolt tápanyagok mellett a szegfűbors illóolaj tartalmaz illékony vegyületeket: metil-eugenolt, cineolt, phellandrint és kariofillént. Ezek az illóolajok, valamint a fűszerben található tápanyagok segítenek csökkenteni a szervezet oxidatív stresszét.
Ha nem ellenőrzik, az oxidatív stressz gyulladáshoz vezethet a szervezetben, és az oka lehet az egészségi problémáknak, ideértve a makula degenerációját, az izomgyengeséget és még néhány rákot is.
3. Javítsa a vérkeringését
A szegfűbors illóolaj serkenti a vérkeringést. Ez pedig hozzájárul az egészséges anyagcsere eléréséhez: ami az egészséges testsúly elérésének és fenntartásának legfontosabb előfeltétele.