Minden, amit tudnia kell a legfontosabb vitaminokról

Kell-e extra vitaminokat szednünk? Melyek a legjobbak a vírusok elleni küzdelemben? Melyiket túlléphetjük? Megválaszoljuk a téma összes legfontosabb kérdését.

A-vitamin:

Segít a sejtek fejlődésében, valamint a körmök, a fogak és a bőr egészségében. Célszerű bevenni, ha a szemünkkel vagy a csontjainkkal van probléma. Egyes tanulmányok szerint az immunrendszert is támogatja.

Napi 700–900 milligrammon belül ajánlott bevenni, és csak olyan ételektől kaphatunk, mint tejtermékek, tojás, lazac, kelkáposzta és narancssárga gyümölcs és zöldség, például narancs, sárgarépa és tök.

Nem lehet túlzásba vinni, de túl sok karotinoidot lehet bevenni, amely az A-vitaminban gazdag ételekben található.

B-vitaminok:

Ennek a csoportnak a legfontosabbak a B1, B12, B6, B2, B7 és B9 vitamin. Mindegyikük elsősorban az anyagcseréért felelős, és segít testünknek az ételt energiává alakítani. Bomlanak a vízben, így testünk nem képes felhalmozni őket, és minden nap meg kell próbálnunk elegendő mennyiségben beszerezni őket.

Nehéz túladagolni velük, de mégis óvatosnak kell lennünk, mert ha ez bekövetkezik, különösen hosszú ideig, akkor az idegrendszert hosszú távon károsíthatja. Általánosságban elmondható, hogy csak vitamint kell bevenni, miután orvoshoz fordult.

B1-vitamin, amely tiamin néven is ismert, az egyik legfontosabb vitamin az anyagcsere, a megfelelő emésztés, az egészséges étvágy és az idegrendszer számára. Megtalálható sertéshúsban, hüvelyesekben, diófélékben és magvakban.

B2-vitamin, A riboflavin segít a legjobban a bőr egészségében és a látásban. Újra megtalálhatjuk hüvelyesekben, diófélékben, magvakban, valamint nyers gombában, rizsben és szójababban.

B3-vitamin, niacin, serkenti az agy, az idegrendszer működését és szabályozza a koleszterinszintet. Nem szabad túlzásba vinni, mert ha elegendő B6-vitaminunk van, szervezetünk csak szintetizálja, a napi adag nem haladhatja meg a 35 milligrammot. Megtalálható gabonafélékben, magvakban, tejben, tiszta húsban és haltermékekben.

B5-vitamin, pantoténsav, szabályozza a hemoglobint, a hormonokat és a testzsírszintet. Rendkívül könnyű beszerezni, mert számos ételben megtalálható, például húsban, gabonafélékben, hüvelyesekben, avokádóban, brokkoliban és gombában. Nem tudjuk túlzásba vinni, de nem kell külön bevennünk, ha egészséges táplálkozásunk van.