Minden a konjugált linolsavról (CLA)

1. Mi ez és honnan származik?
A konjugált linolsav (CLA) egy természetes, szabad zsírsav, amely főleg a húsban és a tejtermékekben található meg, kis mennyiségben. A CLA-t véletlenül fedezték fel 1978-ban Michael Parisa a Wisconsini Egyetemen, miközben főzés közben mutagén képződményeket keres a húsban.
A kutatással kapcsolatos CLA, megmutatja, hogy ez hozzájárulhat az izomépítéshez és a testzsír csökkentéséhez!
A CLA természetesen előfordul olyan élelmiszerekben, mint a tej, sajt, marhahús, bárány és sok feldolgozott termék.. De ezekből az ételekből elég nehéz CLA-t szerezni. Ez nem csak nem praktikus, hanem negatívan befolyásolja az anyagcserét is, mivel a kalóriatartalom nagyon magas lesz.
2. Melyek a CLA funkciói, és van-e bizonyíték arra, hogy működik?
A fejlett lipid technológiák révén a CLA kivonható és elfogyasztható kapszulákon keresztül. Ez nagyban megkönnyíti a CLA bevitelét és megszünteti a sok élelmiszer szükségességét ennek a savnak a megszerzéséhez. Nagyon sok tanulmány ezt mutatja A CLA segít az izomerő növelésében és a zsír csökkentésében, alacsony kalóriatartalmú étrend és rendszeres testmozgás részeként használják. Más tanulmányok szerint ez a sav javíthatja a test katabolikus funkcióit és erősítheti az immunrendszert.