Milyen káros ételeket találtak a BFSA ellenőrei a NOVA iskolákban és óvodákban
Fotó: Getty Images

Gondos dokumentumok figyelemmel kísérése mellett a higiénia és a termékek megfelelő tárolásának szintje is figyelemmel kísérhető
Az Élelmiszerügynökség ellenőrei 20 törvényt és 191 receptet adtak ki az iskoláknak és óvodáknak a gyermekek élelmiszerellátásának megsértése miatt. Több mint 200 gyermekintézményben összesen 2462 élelmiszer-ellenőrzést végeztek. A minőségi követelményeknek nem megfelelő ételek tilosak.
Lejárt termékek nem találhatók. Csak a minőségi mutatók eltéréseivel találkozhatunk, például keksz, sós saláta, sárga sajt, liszt és kolbász, amelyek nem felelnek meg a megállapított szabványoknak. Üdítők is kaphatók voltak, amelyeket az oktatási intézmények területén nem szabad kínálni.