Milliós feketepiac, ahol… tehenek epeköveit árulják
Fotó: Getty Images
Körülbelül 15 évvel ezelőtt Troy egy melbourne-i vágóhídon élt, amikor egy napon nagyon gyakori parancsot kapott - vágjon el egy tehenet.
Amikor ma erről beszélt a Vice-nak, azt mondta, hogy "valami arra késztette", hogy megnézze, mi van az epében, ami rendkívül sokat nyom. A következőkre bukkant: akkora kő, mint egy teniszlabda.
Azt lehetne mondani, hogy ez enyhén szólva szokatlan felfedezés, és aligha érdemel különösebb figyelmet, de a hentesek világában ez egyenértékű az aranybányával.
Ezért kérte kollégáitól a kapcsolatot, és másnap találkozott egy ügyféllel a város egyik nyugati külvárosában lévő szállodában. Az ügyfél - körülbelül 40 éves férfi - biztonsággal érkezett és pisztollyal felfegyverkezve.
Troy kivette az "árut" és megmutatta a vevőnek, aki kinyitotta a konténert, megvizsgálta a sima rozsdaszínű gömböt, majd elővett egy aktatáskát pénzzel és 2000 dollárt fizetett érte.
"Úgy éreztem, hogy valamit eladok a feketepiacon" - mondja a hentes. "Ezek az emberek a kínai vásárlók közvetítői voltak, és 2005 körül az ár 1000 dollár volt 28 grammért (1 uncia).
Elmondása szerint később sok epekövet sikerült elhelyeznie a vevőn, aki alakjuk, méretük, színük és tökéletlenségeik függvényében fizetett érte. Troy elmondása szerint eddig több mint 8000 dollárt keresett ebből az "üzletből".
Nem tudta ennek az érdeklődésnek a pontos okát, de egyet hallott: hogy annak köze van a bilirubin nevű vegyi anyaghoz.
A bilirubin egy narancssárga anyag, amely minden gerinces testében termelődik a vörösvérsejtek természetes lebomlása során. Általában átjut a májon, az epehólyagon és az emésztőrendszeren, míg végül kiválasztódik a vizelettel és az epével.