Mik azok a ketonok
A ketonok a zsírbontás termékei. A szénhidrátok glükóz formájában általában a szervezet fő tüzelőanyag-forrásai, de amikor nincs elegendő glükóz, energiává zsírokká alakulnak. Amint a test oxidálja a zsírokat, ketonok termelődnek a májban.

Bár ez akkor fordulhat elő, ha egy személy nem kap elegendő szénhidrátot (mint a ketodietában), az állapot akkor is bekövetkezik, amikor a szervezet nem termel inzulint, mint az 1-es típusú cukorbetegségben.
Ha nincs elegendő inzulin a vérben, a tested azt hiszi, hogy éhezik - magyarázza Nestors Nicholas Matiudakis, a Hopkins Medical School Endokrinológiai, Cukorbetegség és Metabolizmus Tanszékének klinikai igazgatója. A cukorszint emelkedni fog a vérben, de inzulin nélkül nem lehet eltávolítani a vérből és felhasználni energiaforrásként.