Miért veszélyes egy csemegék napja, ha keto diétát tartasz?
A témában végzett tanulmány szerint károsítja az ereket
Képtár
A ketogén étrend jelenleg az egyik legnépszerűbb étrend, de a legnehezebben követhetőek között is van, mivel hosszú távon radikálisan megváltoztatja a táplálkozást és életmóddá alakul. Ezért sokaknak rendkívül nehéz életük végéig lemondani kedvenc desszertjeiről és édes csemegéiről (vagy legalábbis keto módban), és ezért megengedni maguknak a "csemegés napot" vagy a "szabadnapot" a diéta, hogy esznek, amit csak akarnak.
Még néhány sztár, például Halle Berry, aki cukorbetegségben szenved, esküszik arra, hogy egy szabadnap segít jól érezni magát. Hosszú távon azonban erre nincs egyértelmű és egyértelmű bizonyíték.
A gyanú egy nemrégiben közzétett, 2019 februári tanulmányból származik, amelyet a Nutrients publikált, és amely azt mutatja, hogy a ketogén diéta során egy héten egyszeri "kezelési nap" súlyos károkat okoz az erek falán.
A tanulmány kicsi (csak 9 emberen készült), amely még nem teljes bizonyíték a ketózis-rendszer hirtelen megszakadásának veszélyeire, de komoly jel, amelyre oda kell figyelni.
Hogyan tudták meg a tudósok a keto étrend hirtelen megszakításának az erekre gyakorolt hatásait?
A vizsgálatban kilenc egészséges ember vett részt, akiknek 75 g glükóz oldatát kérték fel, mint a szokásos "glükózterhelés" tesztben, amelyet az I. és II. Típusú cukorbetegség, a metabolikus szindróma és az inzulinrezisztencia kimutatására és monitorozására használnak.