Miért van annyi százéves Costa Ricán?

A tavalyi népszámlálás szerint Costa Rica 4,7 millió emberéből 417 százéves

Legtöbbjük a Nicosia-félszigeten él. A legérdekesebb az étrendjükben, hogy nemcsak iváshoz, hanem főzéshez is használnak ásványvizet.

costa

5 fő termék

1. Ásványvíz. Ez tekinthető a a hosszú élettartam alapja a félsziget népének. A magas kalcium- és magnéziumtartalom csont- és izomerőt biztosít.

2. Kukoricaliszt. A magas antioxidáns-tartalom miatt csökkenti a vér koleszterinszintjét.

3. Gyümölcsök és zöldségek. A menü legalább 6 adag zöldséget tartalmaz, többnyire párolt. A gyümölcs pedig az előnyben részesített desszert. A nicoyai centenáriumok imádják a paprikát, a káposztát, a paradicsomot, az édesburgonyát, a fokhagymát és a gyömbért. Számos gyümölcs jelenléte az asztalukon magyarázza a gyomor alacsony morbiditását.

4 tojás. Értékes fehérjeforrás, omega-3 zsírsavak és antioxidánsok, amelyek védik a szemet.