Miért rossz ötlet az időszakos böjt
Gyakran hallottad már, hogy a fogyni vágyó nők (főleg nők) időszakosan "éheznek". Úgy döntöttünk, hogy megtudjuk, mi is az a "táplálkozási rendszer", és van-e értelme a megvalósításának.

Mint sejtette, időszakos böjtölés elutasítása egy bizonyos ideig, felváltva azzal az időszakkal, amelyben a hiányzó kalóriákat pótolják. Azaz a cél nem a kalóriák mennyiségének csökkentése (hetente vagy naponta), hanem a kalóriabevitel eloszlása időszakokra, nem pedig napi 5-6 napi rendszeres étkezésre. Az "éhezők" között népszerű módszer az étkezés elutasítása 16 órán keresztül vagy heti 24 órán keresztül. Ez az "áldozat" azzal indokolt, hogy ebben az időszakban a test megtisztul, a felesleges zsír pedig gyorsan és hatékonyan éget.
Hogyan működik a periodikus éhség?
Számos táplálkozási szakember és profi sportoló logikája szerint az időszakos böjt hatással van a zsírégetésre. Ennek több tényezője van: az éhezési fázisban a vércukorszint csökken, és ezáltal csökken az inzulintermelés. Viszont serkenti a fehérjeszintézist és a zsír lebontásán dolgozik.
Időszakos böjt és diéták