Miért olyan fontos ma a C-vitamin Bulgáriában?
A C-vitamin (aszkorbinsav) egy vízben oldódó vitamin, egy erős antioxidáns, amelyet az emberi test nem szintetizál. Az embereknek meg kell kapniuk az ételtől. Az aszkorbinsav elterjedt a természetben. Friss gyümölcsökben és zöldségekben található: citrom, narancs, paprika, citrusfélék, bogyók és egyebek. A csipkebogyó a C-vitamin egyik leggazdagabb természetes forrása. Segít megvédeni az általános környezeti szennyezéstől, serkenti az immunitást és létfontosságú számunkra.
Először is, ez a rendkívül fontos vitamin javítja a fehérvérsejtek aktivitását, amelyek feladata a vírusok és baktériumok felderítése, megsemmisítése és megemésztése. A nagyobb mennyiségű C-vitamint szedő emberek fehérvérsejtjei lényegesen aktívabbak. A C-vitamin rendkívül fontos antioxidáns. Ez viszont fokozza más antioxidánsok, például jól ismert A- és E-vitaminjaink hatását. Vitatható, hogy ez a három vitamin létfontosságú egymás számára (szinergikus kapcsolatban van), mert mindegyik képes fokozni és jelentősen támogatják a másik kettő akcióját.
A C-vitaminra a kollagén, az L-karnitin és néhány neurotranszmitter bioszintéziséhez van szükség, amelyek szintén szerepet játszanak a fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjében.A kollagén a kötőszövet fő alkotóeleme, amely kulcsszerepet játszik a sebgyógyulásban. A C-vitamin fontos antioxidáns, és a szervezet más antioxidánsainak, köztük az alfa-tokoferol és az E-vitamin szintetizálásához szükséges. Vizsgálatok kimutatták, hogy a C-vitamin antioxidáns aktivitása révén korlátozza a szabad gyökök káros hatásait. A bioszintetikus és antioxidáns funkciók mellett a C-vitamin fontos szerepet játszik az orgazmus immunfunkciójában és javítja a vas felszívódását. A C-vitamin hiánya skorbutot okoz, amelyet fáradtság, általános gyengeség és kötőszöveti rendellenességek jellemeznek. Az aszkorbinsavnak nagy jelentősége van a test egészséges sejtjeinek fejlődésében, a kalcium megfelelő felszívódásában, a normális fejlődésben és a szövetek helyreállításában. Részt vesz a véralvadási folyamatokban és erősíti a kapillárisok falát.