A kiegyensúlyozott táplálkozási előnyök és hátrányok elmélete Kompetens az iLive egészsége szempontjából
A cikk orvosi szakértője
A kiegyensúlyozott táplálkozás elmélete eltér axiómáinak szigorától és konzisztenciájától. Ez az összes modern táplálkozási koncepció középpontjában áll, és lehetővé tette az energia, a műanyagok és más összetevők táplálkozási szükségleteinek tudományos magyarázatát.
A kiegyensúlyozott táplálkozás elmélete a modern élelmiszer-technológia alapjaként szolgál, és lehetővé teszi az élelmiszer-erőforrásokkal és a táplálkozással kapcsolatos gyakorlati intézkedések kidolgozását. Ipari, agrotechnikai és orvosi fejlesztéseken alapul, amelyek nagyrészt azon az elgondoláson alapulnak, hogy az elfogyasztott ételek tulajdonságainak javítása a tápanyagok mennyiségének növelésével érhető el a ballaszt arányának csökkentése mellett.
Az emésztőrendszer klasszikus elméletében tökéletes vegyi üzemnek tekinthető, amely az ideálisnál kevesebb körülményeket működtet a nyersanyag bizonyos hibái (pl. Élelmiszer-szennyeződés), valamint annak a ténynek köszönhetően, hogy a gyomor-bél traktus baktériumaiban traktus vannak jelen. Ugyanakkor léteznek olyan speciális rendszerek, amelyek védelmet nyújtanak a baktériumok versengése ellen a tápanyagok birtoklásáért a baktériumok belső környezetbe való behatolásával szemben a baktériumok inváziókra gyakorolt mérgező hatása és így tovább. D. A megfelelő táplálkozás új elméletében fokozatosan alakult ki az az elképzelés, hogy a flóra baktérium kettős szerepet játszik - egyrészt a tápanyagokért és a potenciális kórokozókért versengő mikroorganizmusként, másrészt - a szimbiont és a másodlagos tápanyagok fontos szállítója.