Miért nem szabad enni éjjel
A reggeli, az ebéd és a vacsora jót tesz a testünknek. És mi van a késői vacsorával, az éjféli reggelivel vagy az éjszaka közepén történő étkezéssel? A kutatások egyértelműen megerősítik, hogy azok az emberek, akik késő este esznek, többet nyomnak, mint azok, akik ételeik nagy részét a kora órákban fogyasztják el.
Az International Journal of Obesity 2007-ben megjelent tanulmánya szerint azoknak a testtömeg-indexe magasabb, akik éjszaka sokat esznek.
Egy másik tanulmány, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition publikált, megállapította, hogy azok, akik 23 és 17 óra között ettek, többet nyomtak, mint azok, akik abban az időben aludtak.
De miért halmozódik fel a zsír éjszaka?
22.00 után semmi jó nem történik.
Dr. Carolyn Sederquist, az orvosgyógyász azt mondja: „Sok tanulmány állítja, hogy ez csak a nap folyamán elfogyasztott összes kalória szempontjából fontos. Ez a probléma lényege. Éjfélkor az emberek ritkán esznek csirkét salátával. Fagylaltot, chipset esznek - magas cukor- és zsírtartalmú ételeket, amelyeket testünk zsír formájában hatékonyan felhalmoz.
Az American Journal Journal Clinical Nutrition tanulmánya szerint az éjszaka étkezők 12% -kal több kalóriát fogyasztanak, mint azok, akik kerülik az éjszakai étkezést.
A magas zsír- és cukortartalmú ételek túlzott fogyasztása miatt magas vércukorszinttel fekszel le. Ez a cukor és a súlygyarapodás megugrásához vezet a nap bármely szakában, állítja Los Angeles-i Lori Zanini hiteles táplálkozási és cukorbetegség-tanácsadó. Ha késő este eszik, a zsírsejtjei több fel nem használt energiát halmoznak fel zsír formájában.
Biológiai ritmusa zavart