Miért nem segíthetnek a fogyásban a gyümölcsök és zöldségek?

Összességében a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása nagyon jó ötlet, de egy új tanulmány szerint egyedül ez nem segít a fogyásban.

A tanulmány egy régin alapul, de ezúttal a tudósok növelték a gyümölcsök és zöldségek bevitelét. Több mint 1200 emberről gyűjtöttek adatokat, amelyek azt mutatják, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása anélkül, hogy megváltoztatná a többi étel által elfogyasztott kalória mennyiségét, nem vezet fogyáshoz vagy súlygyarapodáshoz.

"Összességében az eredmények azt mutatják, hogy a fokozott gyümölcs- és zöldségbevitel nulla hatást gyakorol a fogyásra és a súlygyarapodásra" - mondta Catherine Kaiser, a tanulmány szerzője, az Alabamai Egyetem professzora.

---