Marin Le Pen vs. doner kebab
Damien Schmitz éttermünk előtt a párizsi Saint-Lazare állomás mellett.
A francia szélsőjobboldal ezt az ország iszlamizálásával szembeni ellenzékként mutatja be.
a Fővárostól
Damien Schmitz éttermünk előtt a párizsi Saint-Lazare állomás mellett.
A Reuters szerint egy olyan országban, ahol a nemzeti identitás olyan szorosan kapcsolódik a konyhához, a francia szélsőjobboldal kampányt indított a doner kebab mint a kulturális iszlamizáció szimbólumának elterjedése ellen.
Négy doner kebabot kínáló étterem nyílt a múlt hónapban a francia Blois városban, így a környék több mint egy tucatjára nőtt. Marin Le Pen szélsőjobboldali Nemzeti Frontja kijelentette: "Blois történelmi központja, a francia történelem gyöngyszeme keleti várossá válik." Az üzenet világos - a fiatalok és a pénz miatt aggódók körében népszerű doner kebab annak a jele, hogy a közel-keleti kultúra gyökerei Franciaországban vannak, ahol nem mindenki örül 5 millió muszlim jelenlétének.
"Az adományozó az ország bevándorlásával és integrációjával kapcsolatos összes problémát tükrözi" - mondta Thibaut Le Pelec, a KebabFrites.com alapítója. Damien Schmitz, aki egy doner kebab-éttermet vezet Párizsban, azt mondja, hogy ennek az ételnek a kritikájával "rosszul beszélhet a muszlimokról, anélkül, hogy valójában rosszul beszélne a muszlimokról".
Egyre növekvő tendencia
A Duner kebabot Párizsban terjesztették a török bevándorlók az 1990-es években. Jelenleg Franciaországban 10 200 étteremben évente körülbelül 300 millió fánkot esznek körülbelül 6 euróért. Így ez az ipar 1,5 milliárd euróért az ország hamburgerszendvicsei és pizzája után áll. A doner kebab mindenütt megtalálható - városokban, fagyasztókban szupermarketekben és üzletekben.