Miért nem eszünk meg másokat vacsorára

eszünk

Hitel: Mike Robinson/Alamy Stock Photo

Az emberek nagy ügyet jelenthetnek, de aligha ők a legtáplálóbb lények (a kannibalizmus bizonyítékai ellenére, például a fotón Fidzsi-szigeteken található koponyák).

Egy új, kissé ijesztő tanulmány az átlagember által tartalmazott kalóriák alapján azt sugallja, hogy az emberi táplálkozás elsősorban rituális volt, nem pedig diétás, a hominidák, köztük a Homo erectus, a H. antecessor, a neandervölgyiek és a kora újkori emberek jellegében. Annak kiderítésére, hogy az átlagos emberi test pontosan hány kalóriát tartalmaz, egy kutató két 1945 és 1956 közötti tanulmányt használt fel, amelyek négy felnőtt férfi kémiai összetevőit elemezték, akiknek testét a tudománynak adományozták. Átlagosan egy felnőtt férfi 125 882 kalóriát tartalmaz zsírt és fehérjét, ami elegendő több mint 60 ember napi szükségleteinek kielégítésére. (Melyik a test leginkább energiadús része? Zsír, fejenként 49 399 kalóriával. Melyik a legkevésbé gazdag? Fogak, csak 36 kalóriával.) A számok mutatják az alsó határt, mivel a neandervölgyieknek és más kihalt hominidáknak valószínűleg van nagyobb izomtömege volt, mint a modern embereknek.