Miért hívják pisztáciának Kíváncsi
Miért hívják pisztáciának? Mi ez a színlelt dolog?
Meghallgathatja a mai kérdőívre adott választ ITT
Mi imponál a pisztácia szóban? Ez a földimogyoró jelenléte. Ami a normális földimogyoróban közös, az az, hogy mindkét földimogyoró van. Ma elmész a dióboltba, ott a pisztácia és a földimogyoró egymás mellett van, mintha rokonok lennének, de nem azok. A földimogyoró a hüvelyes családból, a pisztácia pedig a szumac családból származik. És ha belegondolunk, az ember kemény hüvelyben nő, a föld alatt, ezért sok nyelven őrölt diónak nevezik. A másik pedig a női cserje színe. A menny és a föld közötti különbség szó szerint. Sőt, az a földimogyoró Dél-Amerikában őshonos, 3500 éve ismert, de egész érthető módon csak Amerika felfedezése után jutott el Európába. És az emberek már régóta gondolkodnak azon, mit tegyenek. Leginkább állatokat etettek vele. A pisztácia Kis-Ázsiából származik, Babilon. Semiramis függőkertjeiben pisztáciafák voltak. Innen eljut a Földközi-tengerre. Kr. E. 759-ből ismert. A név, amellyel bejárja a világot, de itt nem, a pisztácia, amely a pisztáciából származik. Ez pedig az arab pisztácia vagy pisztácia változata.
Görögül fikciónak hívják. Oroszul pisztácia lett, így a mi országunkban pisztáciának, pisztáciának, vagyis földimogyorónak hívták. A szót nem a törökök hozzák, mint gondolja. A perzsa vonalon veszik, de itt is megtalálják. Még a görögök is fisticának nevezték ezt a növényt. Ha lenyűgöz, az eredeti mogyoró csak pisztáciát jelentett, a másikat egyáltalán nem ismerték. Egyébként is a földimogyorót földjeinken meglehetősen későn kezdték termeszteni, különösen Bulgáriában. Csak a Felszabadítás után kezdték vetni, de az Oszmán Birodalom határain belül sem volt rá szükség. Őrölt földimogyorónak hívták, tekintve, hogy a dió úgy néz ki, mint egy - a fistica, a pisztácia. Így kapta a mogyoró a nevét a régebbi dióról, és szó szerint ellopja. Fontos tudni, hogy a földimogyoró már fontos dióvá vált ezeken az országokban, és sok minden mogyoró. Közülük csak az utolsó az amerikai földimogyoró.