Miért fogyasztunk táplálék-kiegészítőket és hogyan járulnak hozzá egészségünkhöz
Mik azok a táplálék-kiegészítők?
A táplálék-kiegészítők olyan termékek, amelyek sok vitamint, ásványi anyagot, antioxidánsokat, aminosavakat, nyomelemeket és más anyagokat tartalmaznak. Előnyeik a jobb és gazdagabb hasznos tápanyagok (anyagok) bevitele.
Jellemző rájuk, hogy ökológiailag tiszta területeken nyert természetes anyagokból készülnek. A táplálék-kiegészítők ártalmatlanok az emberi egészségre, és a végfelhasználók megengedhetik, hogy orvosi rendelvény nélkül vásárolják meg őket. Az étrend-kiegészítők rendszeres alkalmazásával nem észlelhető mellékhatás. Vannak esetek mellékhatások, de csak azoknál az embereknél, akik a címkén feltüntetettnél nagyobb mennyiségben kezdik el a kiegészítőket. Ez felgyorsítja az anyagcserét, amely a méreganyagok erőteljes felszabadulásával jár együtt, fejfájás vagy rendellenesség, vagy akár hányás kíséretében. Ez a krízis időtartama legfeljebb egy, két vagy három napig tart, ezt követően a szervezet anyagcseréje normalizálódik.
A táplálék-kiegészítők nem tartoznak az élelmiszerek kategóriájába, a gyógyszerekre vonatkozó hatályos előírások szerint nem gyógyszerek, és nem is speciális étrendnek szánt termékek, és nem emberek meghatározott kategóriáinak.
Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) szerint az étrend-kiegészítő olyan termék, amelyet szájon át szednek, tápanyag-összetevőt tartalmaz és az étrend kiegészítésére szolgál. Ezek a tápanyagok lehetnek: vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és sok más anyag, például enzimek, fitopigmentek stb.
A táplálékkiegészítőket nem a táplálkozás helyettesítőjeként hozzák létre, hanem az étrend elégtelen tápanyagainak pótlására vagy hiányában.
Miért használják az emberek a kiegészítőket?
A modern ember mindennapi életét stressz, fáradtság, csökkent fizikai aktivitás, szabadidő hiánya, egészségtelen ételek stb.
A családoknak kevesebb ideje van házi készítésre, ennek eredményeként gyors és egyszerű megoldásokhoz folyamodnak, például sült vagy gyorsételekhez. Bár ez a legtöbb ember napi rutinja, tény, hogy a legtöbben ezen változtatni akarnak, és utakat keresnek.
Ez az igény abból adódik, hogy az ember nem étkezik megfelelően, és a szervezet nem vesz eleget a szükséges makrotápanyagokból (fehérjék, szénhidrátok, zsírok) és nyomelemekből (vitaminok, ásványi anyagok), aminek következtében fáradtnak, hiányosnak érzi magát és az ember kezd -beteg lenni.