Miért együnk állatokat?
Ez az egyik legfontosabb könyv, amit életemben olvastam. Nagyon lassan olvastam, gyakori megállásokkal, néhány hónapig még szüneteket is tartottam. De az ok nem azért van, mert unatkoztam. Éppen ellenkezőleg, Jonathan Safran Foer olyan megdöbbentő igazságokat árul el, hogy egyszerűen nem tudja ilyen könnyen lenyelni őket. És a választás, amelyet meg kell hoznod, rajtad múlik. A szerző nem manipulál, nem propagál, nem torzítja a tényeket. Az igazság az, hogy hatalmas munkát végzett, és a könyv végén található tucatnyi oldalnyi feljegyzés csak ennek egyik bizonyítéka.
Vegetáriánus lettem. Csak néhány hónapig, de azért hoztam meg ezt a döntést, mert valóban éreztem, hogy van valami hatalmas dolog, amit nem vettünk észre, vagy szándékosan úgy tettünk, mintha nem látnánk. Az "állatok fogyasztása" olyan kegyetlen gyakorlatokat tár fel az állatok szaporításában, tenyésztésében és feldolgozásában, hogy az az érzésed, hogy egy hatalmas és baljós népirtás részévé válsz. Olyan élőlények, amelyek tele vannak antibiotikumokkal és kémiai adalékokkal. Szándékos kínzás, szadizmus, az egészségük ellenőrzésének és gondozásának hiánya, testi sérülés, leírhatatlan fájdalmat okozva ... Ez a mondat legalább egy oldalig tarthat…
Nevezzünk ásót ásónak: ez a húsdarab egy állatból származott, amelyet legjobb esetben - és csak nagyon kevesen szabadulnak meg ennyitől - néhány percnyi emberi örömért elégettek, megrontottak és megöltek. Igazolja-e ez az öröm az eszközöket?
"Tetszik." Válaszolok erre, amikor azt kérdezik, miért kezdtem újra húst enni. És gondosan megpróbálok elfelejteni mindent, amit a könyvben olvastam. Iszonyatos mentség. Olyan ez, mintha azt mondanám: "kiraboltam egy ékszerüzletet, mert akartam." Mióta helyezkednek vágyaink és ízlésünk mindenki és minden felett? Mikor sikerült isteneknek éreznünk magunkat? Az az igazság, hogy az akaratom nem volt elég erős, és újra mentem az áramlással, miközben milliók mások figyelmen kívül hagyták…