MIÉRT AJÁNLOTT MINDEN NAP EGY TOJST

A vita arról, hogy a petesejtek károsak-e vagy egészségesek-e, ma nem szól. Sokan félnek a sárgájából származó koleszterinszinttől. Ugyanakkor új tanulmányok bizonyítják a napi legalább egy tojás fogyasztásának előnyeit.

minden

Bizonyított előnyök

A tojásokra vonatkozó legfrissebb tudományos bizonyítékok Finnországból származnak. Helyi tudósok kimutatták, hogy minden nap egy tojás felvétele a menübe csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Úgy tűnik, hogy a tojások legfontosabb összetevői, amelyek erőt adnak a cukorbetegség legyőzéséhez, bizonyos lipidmolekulák. Pozitívan korreláltak a vizsgálatban részt vevő emberek vérprofiljával, akik kerülik a betegség kialakulását.

Egy másik tanulmány azt mutatja, hogy a tojás reggeli fogyasztása alacsonyabb kalóriabevitelt eredményez a nap további részében.