Miben segít az aktív szén?

2014-ben Gunnett Paltrow színésznő azt állította, hogy az aktív szén limonádé az egyik legjobb méregtelenítő ital lett számára.
Manapság mindenütt megtalálhatók az ilyen összetevővel rendelkező termékek - a croissant-tól a kapszuláig.
Az Egyesült Államokban még a drága kávézók is megkezdték az aktív szén felvételek forgalmazását.
Az ilyen ételek egyes gyártói azt állítják, hogy az aktív szén energiát szolgáltat, felfrissíti a bőrt és csökkenti a puffadást, a puffadást.
A fő előny, hogy ezek az ételek tisztítják a testet.
Honnan jött ez a tévhit?
Nyilvánvalóan azért, mert az aktív szenet a sürgősségi orvostudományban használják mérgezés vagy kábítószer-túladagolás utáni mérgező terhelés csökkentésére.
A szén kölcsönhatásba lép a gyomor-bél traktus mérgével, és megakadályozza annak felszívódását a véráramba. A méreganyagok ezután a széklet mellett elhagyják a testet.
Az ismert tisztító hatás azonban egy másik példa arra, hogy egyes táplálkozási szakemberek megalapozatlanul értelmezik a gyógyszer alkalmazását.
Bár az aktív szén használata ártalmatlan kiegészítőnek tűnik az egészség javítása érdekében, Számos oka van annak, hogy miért érdemes kerülni az azt tartalmazó ételeket.
Az aktív szén kölcsönhatásba lép minden típusú anyaggal, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat.
Néha gyümölcs- vagy zöldséglevekhez adják, és valószínűleg a belőlük származó vitaminok nem szívódnak fel pontosan az aktív szén miatt.